Kahve Çeşitleri ve Yapılışları

Kahve Çeşitleri: Kahve Nasıl Yapılır?

Kahve kuşkusuz ki insanlığın en büyük keşiflerinden biri. Anavatanı Etiyopya olan kahve, önce ekmek yapımında ve hastalıkları iyileştirmek üzere kullanılırken, on dördüncü yüzyılda Arap Yarımadası’nda çekirdeklerinin kavrularak içecek halinde servis edilebileceği keşfedildi. İyi ki keşfedilmiş diyoruz. Her birimizin kahve konusunda farklı damak tatları var, kahve çeşitleri ve yapılışlarının da artmasıyla birlikte çok farklı kahveleri çok farklı yöntemlerle içebiliyoruz. Sabahleyin uyanma ritüelimizin bir parçası olarak filtre kahve ya da espresso ya da öğlen arasında sütlü, yumuşak içimli bir latte… E akşam yemeği sonrası okkalı bir Türk kahvesine de kimse hayır dememeli bizce. Bu yazımızda çok tüketilen kahve çeşitlerini anlatırken kahve nasıl yapılır sorusunu cevapladık. Kahvenizi yudumlayın ve okumaya başlayın!  Devamını oku

Öğretmenler Günü

24 Kasım Öğretmenler Günü

Hepimizin hemfikir olduğu bir konu varsa, o da, öğretmenliğin dünya üzerinde icra edilen en özverili ve en kutsal mesleklerden biri olduğudur. Eğitim henüz çocuklar okula başlamadan evvel ailenin içinde başlıyor olsa da, çok az bir zaman sonra öğretim ile birleşerek okullarda devam ediyor. Okullarda eğitim ve öğretimi sağlayanlar ikinci anne babalarımız olan öğretmenlerimiz elbette. Üzerimizdeki emeklerinin, bize gösterdikleri sabır ve şefkatin karşılığını ödememizin asla mümkün olmayacağı öğretmenlerimiz tarafından şekillendirildik büyük ölçüde; hayallerimiz onlar tarafından teşvik edildi, kendimize güvenimiz en çok onlar sayesinde gelişti. Derin şükranlar duyarak yurdumuzun her yerinde gelecek nesilleri eğiten bütün öğretmenlerin 24 Kasım Öğretmenler Günü’nü kutlamayı bir borç biliyoruz. Bu arada hemen belirtelim: Öğretmenler Günü yalnızca bizim ülkemize ait bir özel gün değil.

Dünyanın farklı ülkelerinde farklı tarihçelere sahip bir “Öğretmenler Günü” var. Azerbaycan, İran, Hindistan, Malezya ve Slovakya Öğretmenler Günü’nü kutlayan ülkelerden yalnızca birkaçı. Türkiye’de kutlanan Öğretmenler Günü’nün ise önem bakımından ağır bir tarihçesi olduğunu söyleyebiliriz çünkü bizi Cumhuriyetimizin ilk öğretmenine, Başöğretmen Mustafa Kemal Atatürk’e götürüyor bu tarihçe. Devamını oku

İnternette 'Güvenli Alışveriş' İçin Nelere Dikkat Etmeliyim?

İnternette ‘Güvenli Alışveriş’ İçin Nelere Dikkat Etmeliyim?

İnternette güvenli bir alışveriş için dikkat etmeniz gerekenleri sizler için toparladık. Gelin bu adımlara hızlıca bir göz atalım:

  1. Bildiğiniz, güvenilirliğine inandığınız e-ticaret sitelerinden alışveriş yapmaya çalışın.
  2. Alım yapmadan önce ilgili web sitesinde bulunması gereken teslim ve iade politikalarını okuyarak siteye ait irtibat numarası veya e-posta adresi olup olmadığından emin olun.
  3. Ödeme esnasında internet sitesinin adres çubuğundaki link kısmının “http ”den “https” e dönüşüp dönüşmediğine dikkat edin.
  4. Alımlarınızı herkese açık kablosuz ağlardan ve internet cafe gibi ortak bilgisayarların bulunduğu ortamlardan yapmamaya özen gösterin.
  5. Kullandığınız bilgisayar, cep telefonu ve tablet cihazlarında mutlaka güncel bir virüs programı kullanın.
  6. Herhangi bir şekilde bilgisayar şifre bilgilerinizi kimseyle paylaşmayın, bir yere kaydetmeyin.
  7. Şifrenizin harf ve rakamlardan oluşmasına, isminiz veya doğum tarihiniz ile alakalı şifreler olmamasına özen gösterin. Mutlaka belirli sürelerde şifrelerinizi güncelleyin.
  8. Telefonla çeşitli kurumlar veya yerler tarafından aradığını iddia ederek; ödül kazandınız veya başka çeşitli bahaneler öne sürerek kişisel ya da bankacılık bilgilerinizi isteyen kişilere karşı dikkatli olun.

Devamını oku

Ne Almalı

11.11’de Büyük İndirimlerle Satın Alabileceğiniz 11 Ürün

Sabır ve heyecanla beklendiniz, alışveriş hayalleri kurdunuz, özenle kuponlarınızı biriktirdiniz. Şimdi ise harcama zamanı! Çılgın indirimlerle alışveriş yapabileceğiniz gün 11 Kasım kapıda. Henüz ne alacağına karar verememiş ya da alışveriş listesinde boşluklar olan okuyucularımıza özel bir yazı hazırladık. Listemiz, 11.11 günü kuponlarınızı kullanarak satın alabileceğiniz, hayatınızın belli bir döneminde mutlaka ihtiyacını duyacağınız(!) nadide parçalardan oluşuyor. En az birini satın almadan 11.11’i karlı geçirmiş sayılmazsınız, bizden söylemesi! Devamını oku

10 Kasım

Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ü Saygıyla Anıyoruz!

Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu, Türk devrimlerinin mimarı, yalnızca ülkemizin değil tüm dünyanın tarihini değiştirmiş Ulu Önderimiz Mustafa Kemal Atatürk’ü 78. ölüm yıldönümünde saygı ve özlemle anıyoruz!

Mustafa Kemal Atatürk’ün 10 Kasım 1938 yılında ebediyete intikal edişiyle henüz çok genç bir ulus olan Türk ulusu derin bir yas ve üzüntüye boğuldu. Türkiye coğrafyasında yaşayan halkların özgür ve çağdaş bir ülkeye ve geleceğe kavuşması için silah arkadaşlarıyla birlikte, arkasında büyük bir halk desteği ve özverisiyle, hayatını adayan ve bunu yapmaktan bir an bile çekinmemiş olan Mustafa Kemal Atatürk’ün ölüm yıldönümü bugün. Türk ulusu O’nu kaybedeli tamı tamına 78 yıl olmuş. Devamını oku

Yavru Köpek

Yavru Köpekler İçin Gerekli 11 Ürün

Hayatta başımıza gelen pek az olay yeni tüylü dostumuzla tanışmak için can attığımız saatler kadar heyecanlandırabilir bizi. Eğer bir yavru köpekse hele bu tüylü dostumuz, biliriz ki bizi ne haylaz ne masum günler, aylar, hatta uzun seneler beklemektedir. Bir yavru köpek ile birlikte yaşamanın ne büyük bir karar ve sorumluluk olduğunun farkında olarak, hemen bir yavru köpeğin neye ihtiyacı olabileceği sorusu gelir aklımıza. Yeni dostumuz evimize geldiğinde her şeyin eksiksiz olmasını isteriz. Evlat edindiğiniz yavru köpek eve gelmeden önce olası bütün ihtiyaçlarını tamamlamanız, onun size ve bundan sonra yaşayacağı ortama daha hızlı alışmasını sağlayacaktır. Bu yazımızda, başlangıçta hangi yavru köpek ürünlerini mutlaka edinmeniz gerektiğini okuyacaksınız. Sevimli dostunuzla şimdiden mutluluklar! Devamını oku

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı

29 Ekim Cumhuriyet Bayramımız Kutlu Olsun!

Bundan tamı tamına 93 yıl önce, “hasta adam” olmaktan “bağımsız, demokratik, özgür” bir ülke olmaya doğru ilk büyük adım resmen atıldı. 29 Ekim 1923 tarihi, Türkiye siyasi ve toplumsal tarihinde önemli bir dönüm noktası olmasının yanı sıra biz Türkiyeliler için de umut ve kıvanç dolu bir gelecek tahayyülünü simgeliyor. 29 Ekim 1923, yani Türkiye Cumhuriyeti Devleti’nin kuruluşunu coşkuyla ve bilinçle kutluyor, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ü saygıyla anıyoruz!

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kutlu olsun! Devamını oku

Soğuk Havada Köpek Bakımı

Soğuk Havalarda Köpek Bakımı: Dikkat Etmeniz Gereken 11 Şey

Köpeğiniz soğuk havalarda –özellikle yavaştan kapımızı çalmaya başlayan kış mevsimi boyunca- özel bir bakıma ihtiyaç duyacaktır. Köpekler de soğuk havalara karşı savunmasız olabilirler, tıpkı biz insanlar gibi. Soğuk havalarda yürüyüşe çıktığınızda köpeğinizin sıcak ve sağlıklı bir biçimde size eşlik ettiğinden emin olmak, onu olası hastalıklara karşı korumak isteyebilirsiniz. Köpeğinizin sıkı bir kürkü ve tüyleri var diye üşümüyorlar sanıyorsanız, büyük bir yanılgı içinde olduğunuzu söyleyelim. Bu nedenle, ister evinizin içinde sizinle yaşayan isterse de bahçenizde beslediğiniz köpeklere soğuk havalar boyunca ayrıca özen göstermeniz gerekir. Köpekleriniz kış aylarında sağlıklı ve mutlu olsun istiyorsanız, kışık köpek bakımı yazımızı okumaya başlayın. Devamını oku

sinav-haftasi

Sınav Haftası Geldi: Öğrencilere Çalışma Önerileri

Öğrenmek güzel ancak öğrendiğinizin sınanması kısmı biraz da olsa insanı dertlere gark ediyor. Stres, ağlama hissi, can sıkıntısı, başka bir şeylerle uğraşmanın dayanılmaz çekiciliği (kalkıp temizliğe girişme, kek yapma, börek açma, bir bölüm daha diye diye diziyi bitirme gibi), endişe gibi faktörler sınav haftalarında kaçınılmaz hale geliyor. Yani, sınavlara hazırlanmak pek çok açıdan zor fakat kendinize en iyi şansı ancak çalışarak verebilirsiniz. Başka bir yol ne yazık ki yok. Sizin için birtakım ders çalışma önerilerimiz var. Sınav haftası ne yapacağım telaşına bu basit önerileri izleyerek son verebilir ve iyi bir öğrencinin yapması gerektiği gibi sizi mutlu edecek notlar alabilirsiniz. Devamını oku