Sonradan Gurmeler - Ece Er

1990 yılında İzmir’de doğan Ece; ilkokul ve liseyi Güzelbahçe’nin deniz kokulu sınıflarında okuyup, ODTÜ’de Endüstri Mühendisliği’ni bitirdikten sonra, soluğu İstanbul’da aldı. Üç büyük şehrin de havasını soluyan ve bir parçası olan Ece, hızlı tüketim ürünleri sektöründe pazarlama işi yapıyor. Aşık olduğu İstanbul’un sokaklarını arşınlayıp yeni yerler keşfetmekten çok keyif alıyor. Sadece İstanbul değil, Türkiye’nin ve dünyanın neresine giderse gitsin, iyi yemek için yapmayacağı yok! En iyi turşuyu bulmak için iki hafta boyunca tüm turşucuları gezmekten tutun, Bozburun Söğüt’te ahtapot yemek uğruna ormanda kaybolmaya kadar tatlı anılar biriktiriyor. ‘İnsan ne yerse odur’ ve ‘Yemek bir sanattır’ sözlerine inanıyor. Lezzetini ve esnaflığını korumayı bilen mekanlar her zaman favorisi!
Ayşa Boşnak Börekçisi

Ayşa Boşnak Börekçisi

14 yıl önce sekiz Boşnak kardeş Alsancak’ta Devlet Hastanesi’nin yakınlarında sadece Boşnak böreği yaparak işe başlamışlar. Aile içinde severek yapıp …

Basilic Kuzu Bomba

Bazilik Grill Restaurant

Envai çeşit et servis eden steakhouse tarzı restoranların sayısı son dönemde artış göstermeye başladı. Özellikle İstanbul’daki mekanlar gösterişe çok önem …

En İyi Pideciler

En İyi Pideciler

Karadeniz’in ve ülkemizin efsane lezzetlerinden pideyi İstanbul’da en lezzetli haliyle bulabileceğiniz 11 pideciyi derledik. ‘’Evet burayı biliyorum, ben de gittim’’ …

Sırçacı14

Sırçacı 14

Sırçacı 14; nezih ortamı ve romantik dekorasyonu ile huzurlu bir cafe, canlı bir restoran, şık partilerin adresi, doğum gününüz için …

Mini Eatery

2015 yılının sonlarında Yeditepe Üniversitesi Gastronomi Bölümü mezunu Naz ve Emre’nin kurduğu Mini Eatery mütevazı bir burger bar. Amerika’da yaygın …

Duble Meze Bar

Duble Meze Bar

Beyoğlu’nda duble keyif yaşamak için mutlaka denemeniz gereken eşsiz bir mekan Duble Meze Bar. Neden duble keyif sorusuna kendimce bulduğum …

Grandma Teşvikiye

Grandma Teşvikiye

Teşvikiye insanların keyifle gezindiği ve bana hep Avrupa’da bir şehirde dolaşma hissi veren, yaya olarak tadını çıkaracağınız bir semt. Semtte …

Metet Döner Porsiyon

Metet Döner

İstanbul’un dizilere mekan, aşklara konu olan; Anadolu Yakası’nda, Boğaz’ın içinde, Üsküdar’ın şirin semti Kuzguncuk’a gidiyoruz; Metet Döner ile buluşmaya. Kuzguncuk, …

Bedri Usta

Kandilli Bedri Usta

Ne mutlu bize ki, İstanbul’da Anadolu’nun zengin coğrafyasının her bir yöresine ait lezzetli sofraların sunulduğu mekanlara rastlıyoruz. Türk mutfağında çok …

Vefa Bozacısı

Vefa Bozacısı

Bir kış akşamı evinizde otururken sokaktan gelen “Booooooooza! Boooooooz! Bozaaacııııııııı!” seslerini mutlaka duymuşsunuzdur. Şimdilerde mahallelerden sitelere göç etmemizle beraber bu …